Włoskie doświadczenia naszych uczniów – praktyki, które inspirują i kształtują przyszłość

Uczniowie naszej szkoły po raz kolejny udowadniają, że nauka może wykraczać daleko poza szkolne mury. Dzięki uczestnictwu w projekcie „Uczeń PZS na drodze do sukcesu na europejskim rynku pracy” o numerze 2023-1-PL01-KA122-VET-000132165 realizowanym w ramach projektu „Zagraniczna mobilność edukacyjna uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego” współfinansowanego przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego+, w Programie Fundusze Europejskie dla Rozwoju Społecznego 2021-2027 realizowanego na zasadach Programu Erasmus+, młodzież z technikum PZS w Bieruniu zyskała niepowtarzalną szansę odbycia praktyk zawodowych we włoskim Rimini – mieście znanym z niezwykłej atmosfery, bogatej historii i kulinarnych tradycji.

Podczas kilkutygodniowego pobytu nasi uczniowie nie tylko doskonalą swoje umiejętności zawodowe, ale również rozwijają kompetencje językowe, poznają kulturę innego kraju i uczą się samodzielności. To cenne doświadczenie, które będzie procentować zarówno w ich życiu zawodowym, jak i osobistym.

Kształcenie praktyczne na najwyższym poziomie

Uczniowie kierunku technik żywienia i usług gastronomicznych pracują w renomowanych włoskich restauracjach, gdzie pod okiem doświadczonych kucharzy uczą się przyrządzania tradycyjnych potraw kuchni śródziemnomorskiej. Szczególnym wyzwaniem i jednocześnie niezwykłą atrakcją była nauka obróbki owoców morza oraz wypieku włoskich deserów, z których słynie region Emilia-Romania. To praktyka, która pozwala poznać nowoczesne techniki kulinarne, zasady organizacji pracy w profesjonalnej kuchni oraz standardy obsługi gości.

Z kolei uczniowie technikum informatycznego mają okazję rozwijać swoje umiejętności w firmach zajmujących się nowoczesnymi technologiami. Praca z nowym oprogramowaniem, poznawanie rozwiązań stosowanych na rynku międzynarodowym oraz uczestnictwo w projektach prowadzonych przez zagranicznych specjalistów pozwala im zdobywać kompetencje, które otwierają drzwi do kariery na całym świecie.

Nauka i kultura – doświadczenie, które zostaje na całe życie

Praktyki zagraniczne to nie tylko praca – to także czas na poznawanie kultury, historii i lokalnych tradycji. Nasi uczniowie odwiedzili wiele wyjątkowych miejsc, takich jak historyczne centrum Rimini, urokliwe włoskie miasteczka czy jedno z najmniejszych państw świata – San Marino. Spacerując po klimatycznych uliczkach i zwiedzając zabytkowe budowle, mieli okazję poszerzać swoje horyzonty i doświadczyć innego stylu życia.

Każdy dzień praktyk to nowe wyzwania, inspiracje i możliwości rozwoju. Nasi uczniowie uczą się nie tylko zawodu, ale także pracy w zespole, odpowiedzialności, organizacji czasu i adaptacji w nowym środowisku. Są to umiejętności, które w dzisiejszym świecie są równie ważne jak wiedza teoretyczna.

Dlaczego warto wybrać PZS w Bieruniu?

W naszej szkole stawiamy na wszechstronny rozwój uczniów. Oferujemy kierunki, które nie tylko dają solidne wykształcenie, ale również otwierają drzwi do międzynarodowych doświadczeń. Programy takie jak Erasmus+ pokazują, że nauka może być fascynującą przygodą, która kształtuje charakter, rozwija pasje i daje szansę na zdobycie cennego doświadczenia zawodowego.

Z dumą obserwujemy, jak nasi uczniowie z pełnym zaangażowaniem realizują swoje cele i wracają bogatsi o wiedzę, umiejętności i niezapomniane wspomnienia. Wybierając naszą szkołę, wybierasz przyszłość pełną możliwości.

Zapraszamy do PZS w Bieruniu – szkoły, która otwiera świat.