Kolejny pyszny, apetyczny sukces

OSKAR POCZĄTEK wygrał XI Beskidzki Konkurs Młodych Kucharzy organizowany przez Zespół Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych w Cieszynie. Pierwsze miejsce za wykonanie idealnego dania: polędwica pieczona z ciemnym sosem, espumą z boczku, piklowaną dynią i kasztanami. Brzmi i wygląda pięknie – smakuje jeszcze lepiej. 

W konkursie brała udział również Aleksandra Kubarek, która zrobiła na jurorach ogromne wrażenie pomysłowym wykonaniem polędwicy rolowanej na puree ziemniaczane z kawiorem oraz sosem brokułowym i śliwkowym.